Sauce chasseur

La Sauce chasseur est une sauce culinaire riche, souvent utilisée pour agrémenter des plats de viande. Sa teneur en sodium est de 150 mg et en fer est de 0,8 mg, ce qui est important pour un apport minéral. Elle est compatible avec un régime pauvre en glucides en raison de sa faible teneur en glucides (5 g pour 100 g).

• Teneur élevée en sodium (150 mg).
• Teneur en fer (0,8 mg).
• Calcium : 35 mg.
• Phosphore : 30 mg.
• Fibres : 0,7 g.],
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La Sauce chasseur est-elle keto?

La Sauce chasseur peut être compatible avec un régime keto, surtout si elle est faite maison. Sa teneur en glucides est de 5 g pour 100 g, ce qui permet de l'inclure dans des plans alimentaires cétogènes ; il est toutefois important de faire attention à la teneur en sodium, qui est de 150 mg.

Charge glycémique (CG) et index glycémique (IG) de la sauce chasseur

La Sauce chasseur a une teneur en glucides de 5 g pour 100 g, ce qui n'entraîne généralement pas un grand impact sur les niveaux de sucre dans le sang.