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Vinaigrette italienne (italienne)

Vinaigrette italienne (italienne)

Vérification des glucides

Glucides
10g
Glucides
Fibre
1.5g
Fibre
Glucides nets
8.5g
Glucides nets
Glucides par portion
1.5g
Glucides par portion
Estimation de l'IG
Faible (21-39)
Estimation de l'IG

Légende

Faible impact
Impact modéré
Impact élevé

Système de code couleur pour l'impact nutritionnel : Utilisez-le pour vos choix alimentaires, en particulier pour les régimes diabétiques ou faibles en glucides.

Vérification du régime

Low Carb (Faible en glucides)
Non
Cétogène
Non
Carnivore
Non
Paléo
Oui
Slow Carb
Non
Végétalien
Oui
Végétarien
Oui
Faible en FODMAP
Oui

Vérification du pH

Vinaigrette italienne (italienne)
Acide

Distribution des nutriments par 100g

Vinaigrette italienne (italienne)

  • Eau
    60.0g
  • Fibre
    1.5g
  • Glucides
    10.0g
  • Lipides
    21.0g
  • Protéine
    1.0g

Analyse avancée des nutriments

Histamine
Faible
Purine
Absent
Tyramine
Faible
FODMAP
Modéré
Oxalate
Faible
Goitrogène
Faible
Sulfite
Modéré
Nitrate
Absent
Antioxydants
Faible

Légende

Absent
Faible
Modéré
Élevé
Très élevé

Pour le niveau d'antioxydant, l'échelle est inversée. 1 (vert) est un niveau élevé d'antioxydants, et 5 (violet) est un niveau faible d'antioxydants.

La vinaigrette italienne est riche en sodium (1 200 mg) et en calcium (185 mg), deux éléments importants pour la santé des os. Bien qu'elle soit délicieuse, elle contient 10 g de glucides pour 100 g, ce qui doit être pris en compte dans un régime pauvre en glucides.

  • Sodium : 1 200 mg
  • Glucides : 10 g par portion
  • Fibres : 1,5 g
  • Calcium : 185 mg
  • Potassium : 215 mg

La vinaigrette italienne est-elle céto?

L'apport en glucides de la vinaigrette italienne est relativement élevé, avec 6,67 g par portion, ce qui la rend moins adaptée pour un régime céto. Néanmoins, ses bénéfices nutritifs peuvent être appréciés de manière limitée.

Charge glycémique (CG) et index glycémique (IG) de la vinaigrette italienne

L'index glycémique de la Vinaigrette italienne est estimé comme bas. Avec un contenu en glucides total de 10 g pour 100 g, la charge glycémique est modérée (Charge glycémique 1,5), ce qui nécessite une consommation modérée pour ceux qui suivent des régimes pauvres en glucides.

Vérification des minéraux

Sodium
3050
Calcium
185
Potassium
215
Magnésium
40
Zinc
0.4

Vérification des allergènes

Fructose
Faible
Lactose
Absent
Gluten
Absent
Soja
Absent
Fruits de mer
Absent

Légende

Absent
Traces
Faible
Modéré
Élevé

Informations nutritionnelles

NutrimentQuantité (100g)
Calories241 kcal
CalciumMinéral185
MagnésiumMinéral40
PotassiumMinéral215
SodiumMinéral3050
ZincMinéral0.4

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