Baguette
Vérification des glucides
- Glucides
- 56gGlucides
- Fibre
- 3.6gFibre
- Glucides nets
- 52.4gGlucides nets
- Glucides par portion
- 70gGlucides par portion
- Indice glycémique
- 70Indice glycémique
- Charge glycémique
- 49Charge glycémique
Légende
Système de code couleur pour l'impact nutritionnel : Utilisez-le pour vos choix alimentaires, en particulier pour les régimes diabétiques ou faibles en glucides.
Vérification du régime
- Low Carb (Faible en glucides)
- Non
- Cétogène
- Non
- Carnivore
- Non
- Paléo
- Non
- Slow Carb
- Non
- Végétalien
- Oui
- Végétarien
- Oui
- Faible en FODMAP
- Non
Vérification du pH
Distribution des nutriments par 100g
Baguette
- Eau26.0g
- Fibre3.6g
- Glucides56.0g
- Lipides2.0g
- Protéine10.0g
Analyse avancée des nutriments
- Histamine
- Faible
- Purine
- Faible
- Tyramine
- Faible
- FODMAP
- Élevé
- Oxalate
- Faible
- Goitrogène
- Absent
- Sulfite
- Faible
- Nitrate
- Absent
- Antioxydants
- Faible
Légende
Pour le niveau d'antioxydant, l'échelle est inversée. 1 (vert) est un niveau élevé d'antioxydants, et 5 (violet) est un niveau faible d'antioxydants.
La baguette est riche en glucides (56 g pour 100 g) et en sodium (730 mg), ce qui en fait une option moins idéale pour ceux qui suivent un régime pauvre en glucides. Elle apporte peu de minéraux essentiels par rapport à d'autres choix alimentaires.
- Total de glucides : 56 g
- Fibre : 3,6 g
- Teneur élevée en sodium (730 mg)
- Faible teneur en potassium (165 mg)
- Faible teneur en fer (1 mg)
La Baguette est-elle keto ?
La baguette n'est pas adaptée à un régime keto car elle contient une grande quantité de glucides (56 g pour 100 g), ce qui dépasse les niveaux tolérés dans un régime keto standard.
Charge glycémique (CG) et index glycémique (IG) de la Baguette
L'index glycémique de la baguette est de 70 (Charge glycémique 49), ce qui peut entraîner des augmentations significatives des niveaux de sucre dans le sang, ce qui est préoccupant pour ceux qui surveillent leur glycémie.
Vérification des minéraux
- Sodium
- 1850
- Calcium
- 50
- Potassium
- 165
- Magnésium
- 20
- Zinc
- 0.8
Vérification des allergènes
- Fructose
- Traces
- Lactose
- Absent
- Gluten
- Élevé
- Soja
- Absent
- Fruits de mer
- Absent
Légende
Informations nutritionnelles
| Nutriment | Quantité (100g) |
|---|---|
| Calories | 291 kcal |
| CalciumMinéral | 50 |
| MagnésiumMinéral | 20 |
| PotassiumMinéral | 165 |
| SodiumMinéral | 1850 |
| ZincMinéral | 0.8 |
