Croissant jambon (pâte feuilletée)

Le croissant jambon (pâte feuilletée) propose une teneur élevée en glucides (31 g pour 100 g) mais relativement faible en fibres (1,3 g), ce qui peut le rendre moins adapté pour ceux qui adoptent un régime pauvre en glucides. Sa saveur délicieuse en fait une option occasionnelle plutôt qu'une habitude alimentaire.

• IC: 70 (Charge glycémique 15,2)
• Glucides : 31 g
• Fibres : 1,3 g
• Sodium : 240 mg
• Phosphore et zinc : modéré

Le croissant jambon est-il compatible avec le régime keto ?

Ce croissant jambon (pâte feuilletée) n'est pas compatible avec un régime cétogène en raison de sa haute teneur en glucides (31 g) et sa faible quantité de fibres (1,3 g). Les régimes pauvres en glucides nécessitent peu de glucides, et cet aliment ne répond pas à ces exigences.

Charge glycémique (CG) et index glycémique (IG) du croissant jambon (pâte feuilletée)

L'indice glycémique du croissant jambon (pâte feuilletée) est de 70 (Charge glycémique 15,2), ce qui peut entraîner des augmentations rapides de la glycémie. Les personnes adoptant une alimentation pauvre en glucides doivent faire preuve de prudence pour maintenir des niveaux glycémiques stables.