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Grissini

Grissini

Vérification des glucides

Glucides
34g
Glucides
Fibre
5.5g
Fibre
Glucides nets
28.5g
Glucides nets
Glucides par portion
6.8g
Glucides par portion
Indice glycémique
60
Indice glycémique
Charge glycémique
4.1
Charge glycémique

Légende

Faible impact
Impact modéré
Impact élevé

Système de code couleur pour l'impact nutritionnel : Utilisez-le pour vos choix alimentaires, en particulier pour les régimes diabétiques ou faibles en glucides.

Vérification du régime

Low Carb (Faible en glucides)
Non
Cétogène
Non
Carnivore
Non
Paléo
Non
Slow Carb
Non
Végétalien
Oui
Végétarien
Oui
Faible en FODMAP
Non

Vérification du pH

Grissini
Neutre

Distribution des nutriments par 100g

Grissini

  • Eau
    40.0g
  • Fibre
    5.5g
  • Glucides
    34.0g
  • Lipides
    11.0g
  • Protéine
    8.0g

Analyse avancée des nutriments

Histamine
Faible
Purine
Absent
Tyramine
Faible
FODMAP
Modéré
Oxalate
Faible
Goitrogène
Absent
Sulfite
Faible
Nitrate
Absent
Antioxydants
Faible

Légende

Absent
Faible
Modéré
Élevé
Très élevé

Pour le niveau d'antioxydant, l'échelle est inversée. 1 (vert) est un niveau élevé d'antioxydants, et 5 (violet) est un niveau faible d'antioxydants.

Les grissini sont des bâtonnets de pain italiens riches en magnésium (70 mg) et zinc (1,9 mg). Leur teneur en glucides est de 34 g pour 100 g, ce qui nécessite une consommation contrôlée dans un régime pauvre en glucides.

  • Total glucides : 34 g
  • Fibres : 5,5 g
  • Indice glycémique (IG) : 60
  • Source élevée de magnésium : 70 mg
  • Zinc : 1,9 mg
  • Phosphore : 225 mg

Grissini conviennent-ils au régime cétogène ?

Les grissini ne sont pas idéaux pour un régime cétogène car ils contiennent 34 g de glucides totaux (pour 100 g). Pour maintenir la cétose, il est crucial de limiter la consommation de glucides à un minimum.

Charge glycémique (CG) et index glycémique (IG) des Grissini

L'index glycémique des grissini est de 60 (Charge glycémique 4,1), ce qui a un impact modéré sur la glycémie. Cela peut influencer les niveaux de sucre dans le sang après consommation, ce qui est pertinent pour ceux qui suivent une alimentation pauvre en glucides.

Vérification des minéraux

Sodium
150
Calcium
100
Potassium
275
Magnésium
70
Zinc
1.9

Vérification des allergènes

Fructose
Traces
Lactose
Traces
Gluten
Modéré
Soja
Traces
Fruits de mer
Absent

Légende

Absent
Traces
Faible
Modéré
Élevé

Informations nutritionnelles

NutrimentQuantité (100g)
Calories276 kcal
CalciumMinéral100
MagnésiumMinéral70
PotassiumMinéral275
SodiumMinéral150
ZincMinéral1.9

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