Pain aux raisins

Le pain aux raisins est modérément riche en calcium (60 mg) et en potassium (185 mg), mais il contient une quantité élevée de sodium (1 270 mg). Sa teneur en glucides est de 51 g pour 100 g, ce qui le rend peu adapté pour ceux qui suivent une alimentation pauvre en glucides.

• Total de glucides : 51 g
• Fibre : 1,4 g
• Teneur élevée en sodium à 500 mg
• Apport modéré en calcium à 60 mg
• Contenu modéré en potassium à 185 mg

Le Pain aux raisins est-il keto ?

L'index glycémique du pain aux raisins est élevé avec 51 g de glucides pour 100 g, ce qui le rend inadapté à un régime pauvre en glucides. Cela ne correspond pas à l'objectif de limitation des glucides dans un régime keto.

Charge glycémique (CG) et index glycémique (IG) du Pain aux raisins

L'index glycémique du pain aux raisins est de 60 (Charge glycémique 9,2), ce qui peut entraîner des élévations modérées à élevées de la glycémie. Cela doit être pris en compte pour ceux qui suivent une alimentation pauvre en glucides et surveillent les niveaux de sucre sanguin.