Croissant
Vérification des glucides
- Glucides
- 45gGlucides
- Fibre
- 2.1gFibre
- Glucides nets
- 42gGlucides nets
- Glucides par portion
- 18gGlucides par portion
- Indice glycémique
- 70Indice glycémique
- Charge glycémique
- 12.6Charge glycémique
Légende
Système de code couleur pour l'impact nutritionnel : Utilisez-le pour vos choix alimentaires, en particulier pour les régimes diabétiques ou faibles en glucides.
Vérification du régime
- Low Carb (Faible en glucides)
- Non
- Cétogène
- Non
- Carnivore
- Non
- Paléo
- Non
- Slow Carb
- Non
- Végétalien
- Non
- Végétarien
- Oui
- Faible en FODMAP
- Non
Vérification du pH
Distribution des nutriments par 100g
Croissant
- Eau10,0g
- Fibre2,1g
- Glucides45,0g
- Lipides33,0g
- Protéine7,0g
Analyse avancée des nutriments
- Histamine
- Faible
- Purine
- Faible
- Tyramine
- Faible
- FODMAP
- Élevé
- Oxalate
- Modéré
- Goitrogène
- Absent
- Sulfite
- Faible
- Nitrate
- Absent
- Antioxydants
- Faible
Légende
Pour le niveau d'antioxydant, l'échelle est inversée. 1 (vert) est un niveau élevé d'antioxydants, et 5 (violet) est un niveau faible d'antioxydants.
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Comparez les nutriments • 10 questions rapides
Le croissant est relativement riche en glucides (45 g pour 100 g) et en sodium (370 mg), ce qui le rend peu adapté à un régime pauvre en glucides. Il offre par ailleurs des apports notables en phosphore (110 mg) et en fer (0,7 mg).
- Indice glycémique: 70 (Charge glycémique 12,6)
- Teneur totale en glucides: 45 g
- Sodium: 370 mg
- Phosphore: 110 mg
Le croissant est-il keto ?
Non, le croissant n'est pas compatible avec un régime keto. Son contenu en glucides (45 g pour 100 g) est trop élevé pour rester en cétose.
Charge glycémique (CG) et index glycémique (IG) du croissant
L'indice glycémique du croissant est de 70 (Charge glycémique 12,6), ce qui peut entraîner des hausses modérées de la glycémie. Pour ceux qui suivent une alimentation pauvre en glucides, il est conseillé d'être conscient de cet impact.
Vérification des minéraux
- Sodium
- 940
- Calcium
- 50
- Potassium
- 145
- Magnésium
- 20
- Zinc
- 0.7
Les pourcentages AJR sont basés sur les valeurs de référence de l'UE pour les adultes (19-50 ans) par portion de 40g.
Vérification des allergènes
- Fructose
- Traces
- Lactose
- Faible
- Gluten
- Élevé
- Soja
- Traces
- Fruits de mer
- Absent
Légende
Informations nutritionnelles
| Nutriment | Quantité (100g) |
|---|---|
| Calories | 514 kcal |
| CalciumMinéral | 50 |
| MagnésiumMinéral | 20 |
| PotassiumMinéral | 145 |
| SodiumMinéral | 940 |
| ZincMinéral | 0.7 |
