Filet de porc (cru, filet)

Le filet de porc (cru, filet) est pauvre en minéraux mais présente une absence totale de glucides (0 g pour 100 g). Il contribue au régime cétogène avec un apport modéré en zinc (1,9 mg) et en phosphore (175 mg).

• Ne contient pas de glucides, ce qui convient aux régimes faibles en glucides
• Modéré en zinc et phosphore
• Source de protéines
• Niveau de sodium : 75 mg

Le filet de porc (cru, filet) est-il keto ?

Oui, le filet de porc (cru, filet) est compatible avec une alimentation cétogène. Son index glycémique est très bas et il ne contient aucun glucide (0 g pour 100 g), ce qui aide à maintenir la cétose tout en apportant des protéines essentielles (22 g pour 100 g).

Charge glycémique (CG) et index glycémique (IG) du filet de porc (cru, filet)

Le filet de porc (cru, filet) ne contient pas de glucides, ce qui signifie que son index glycémique est très bas et qu'il n'a donc pas d'impact sur la glycémie. Il est sans danger pour ceux qui surveillent leur taux de sucre.