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Viande d'agneau (poitrine)

Viande d'agneau (poitrine)

Vérification des glucides

Glucides
0g
Glucides
Fibre
0g
Fibre
Glucides nets
0g
Glucides nets
Glucides par portion
0g
Glucides par portion
Charge glycémique
0
Charge glycémique
Estimation de l'IG
Très faible (<= 20)
Estimation de l'IG

Légende

Faible impact
Impact modéré
Impact élevé

Système de code couleur pour l'impact nutritionnel : Utilisez-le pour vos choix alimentaires, en particulier pour les régimes diabétiques ou faibles en glucides.

Vérification du régime

Low Carb (Faible en glucides)
Oui
Cétogène
Oui
Carnivore
Oui
Paléo
Oui
Slow Carb
Oui
Végétalien
Non
Végétarien
Non
Faible en FODMAP
Oui

Vérification du pH

Viande d'agneau (poitrine)
Légèrement acide

Distribution des nutriments par 100g

Viande d'agneau (poitrine)

  • Eau
    55.0g
  • Fibre
    0.0g
  • Glucides
    0.0g
  • Lipides
    25.0g
  • Protéine
    16.0g

Analyse avancée des nutriments

Histamine
Modéré
Purine
Élevé
Tyramine
Faible
FODMAP
Absent
Oxalate
Absent
Goitrogène
Absent
Sulfite
Absent
Nitrate
Faible
Antioxydants
Absent

Légende

Absent
Faible
Modéré
Élevé
Très élevé

Pour le niveau d'antioxydant, l'échelle est inversée. 1 (vert) est un niveau élevé d'antioxydants, et 5 (violet) est un niveau faible d'antioxydants.

La poitrine d'agneau est une source précieuse de protéines (16 g) et de graisses (25 g) dans un régime pauvre en glucides. Les niveaux de zinc (3,5 mg) et de fer (2,3 mg) sont significatifs, contribuant ainsi aux fonctions immunitaires et au transport de l'oxygène.

  • Faible en sodium: 4 mg
  • Phosphore : 13,0 % de l'AJR
  • Zinc : 15,0 % de l'AJR
  • Fer : 2,3 % de l'AJR.

La viande d'agneau (poitrine) est-elle keto?

La viande d'agneau (poitrine) est un choix approprié pour un régime cétogène car elle est naturellement faible en glucides. Sa teneur en graisses est de 25 g et sa teneur en protéines est de 16 g, soutenant ainsi le métabolisme céto. Elle complète parfaitement la macro-nutrition céto.

Charge glycémique (CG) et index glycémique (IG) de la viande d'agneau (poitrine)

La viande d'agneau (poitrine) a un impact minimal sur la glycémie grâce à son absence de glucides (0 g pour 100 g). Cela en fait une option idéale pour ceux qui adoptent une alimentation pauvre en glucides et cherchent à maintenir des niveaux de sucre sanguin stables.

Vérification des minéraux

Sodium
230
Calcium
9
Potassium
295
Magnésium
20
Zinc
3.5

Vérification des allergènes

Fructose
Absent
Lactose
Absent
Gluten
Absent
Soja
Absent
Fruits de mer
Absent

Légende

Absent
Traces
Faible
Modéré
Élevé

Informations nutritionnelles

NutrimentQuantité (100g)
Calories289 kcal
CalciumMinéral9
MagnésiumMinéral20
PotassiumMinéral295
SodiumMinéral230
ZincMinéral3.5

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