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Viande de porc (crue, maigre)

Viande de porc (crue, maigre)

Vérification des glucides

Glucides
0g
Glucides
Fibre
0g
Fibre
Glucides nets
0g
Glucides nets
Glucides par portion
0g
Glucides par portion
Charge glycémique
0
Charge glycémique
Estimation de l'IG
Très faible (<= 20)
Estimation de l'IG

Légende

Faible impact
Impact modéré
Impact élevé

Système de code couleur pour l'impact nutritionnel : Utilisez-le pour vos choix alimentaires, en particulier pour les régimes diabétiques ou faibles en glucides.

Vérification du régime

Low Carb (Faible en glucides)
Oui
Cétogène
Oui
Carnivore
Oui
Paléo
Oui
Slow Carb
Oui
Végétalien
Non
Végétarien
Non
Faible en FODMAP
Oui

Vérification du pH

Viande de porc (crue, maigre)
Légèrement acide

Distribution des nutriments par 100g

Viande de porc (crue, maigre)

  • Eau
    74,0g
  • Fibre
    0,0g
  • Glucides
    0,0g
  • Lipides
    2,0g
  • Protéine
    22,0g

Analyse avancée des nutriments

Histamine
Faible
Purine
Modéré
Tyramine
Faible
FODMAP
Absent
Oxalate
Absent
Goitrogène
Absent
Sulfite
Absent
Nitrate
Faible
Antioxydants
Absent

Légende

Absent
Faible
Modéré
Élevé
Très élevé

Pour le niveau d'antioxydant, l'échelle est inversée. 1 (vert) est un niveau élevé d'antioxydants, et 5 (violet) est un niveau faible d'antioxydants.

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La viande de porc (crue, maigre) est une excellente source de protéines (22 g) avec des niveaux modérés de phosphore (170 mg) et de zinc (1,9 mg). Son absence de glucides (0 g) en fait un choix parfait pour un régime pauvre en glucides.

  • Protéines maigres
  • Phosphore modéré: 10%
  • Zinc modéré: 11,4 %
  • Faible teneur en sodium
  • Sans glucides

La viande de porc (crue, maigre) est-elle keto?

La viande de porc (crue, maigre) est adaptée au régime keto en raison de son absence de glucides (0 g pour 100 g), ce qui en fait un excellent choix pour maintenir la cétose.

Impact sur les glucides et index glycémique de la viande de porc (crue, maigre)

La viande de porc (crue, maigre) ne contient pas de glucides, elle a donc peu d'impact sur la glycémie. L'index glycémique est très bas.

Vérification des minéraux

Sodium
180
9% AJR
Calcium
9
1% AJR
Potassium
290
18% AJR
Magnésium
20
7% AJR
Zinc
1.9
24% AJR

Les pourcentages AJR sont basés sur les valeurs de référence de l'UE pour les adultes (19-50 ans) par portion de 125g.

Vérification des allergènes

Fructose
Absent
Lactose
Absent
Gluten
Absent
Soja
Absent
Fruits de mer
Absent

Légende

Absent
Traces
Faible
Modéré
Élevé

Informations nutritionnelles

NutrimentQuantité (100g)
Calories109 kcal
CalciumMinéral9
MagnésiumMinéral20
PotassiumMinéral290
SodiumMinéral180
ZincMinéral1.9

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