Anguille

L'anguille est un poisson nourrissant avec 0 g de glucides, ce qui en fait un choix idéal pour une alimentation pauvre en glucides. Sa teneur en phosphore est de 335 mg, ce qui contribue à la santé des os. Elle présente également de faibles niveaux de sodium (65 mg) et de fer (0,8 mg).

• Contient 0 glucides totaux, adapté pour un régime faible en glucides.
• Bonne source de phosphore.
• Sodium : 65 mg
• Fer : 0,8 mg
• Zinc : 2 mg.

L'Anguille est-elle keto?

L'anguille est idéale pour un régime cétogène car elle ne contient aucun glucide (0 g pour 100 g) et est riche en acides gras sains. Son profil nutritionnel la rend non seulement parfaite pour un plan de repas keto, mais également bénéfique pour la santé générale.

Charge glycémique (CG) et index glycémique (IG) de l'anguille

L'anguille contient 0 glucides pour 100 g, ce qui n'affecte pas les niveaux de glycémie. Elle est idéale pour ceux qui cherchent à maintenir une stabilité du sucre dans le sang avec un régime pauvre en glucides.