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Brème

Brème
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Vérification des glucides

Glucides
0g
Glucides
Fibre
0g
Fibre
Glucides nets
0g
Glucides nets
Glucides par portion
0g
Glucides par portion
Charge glycémique
0
Charge glycémique
Estimation de l'IG
Faible (21-39)
Estimation de l'IG

Légende

Faible impact
Impact modéré
Impact élevé

Système de code couleur pour l'impact nutritionnel : Utilisez-le pour vos choix alimentaires, en particulier pour les régimes diabétiques ou faibles en glucides.

Vérification du régime

Low Carb (Faible en glucides)
Oui
Cétogène
Oui
Carnivore
Oui
Paléo
Oui
Slow Carb
Oui
Végétalien
Non
Végétarien
Non
Faible en FODMAP
Oui

Vérification du pH

Brème
Légèrement acide

Distribution des nutriments par 100g

Brème

  • Eau
    76,0g
  • Fibre
    0,0g
  • Glucides
    0,0g
  • Lipides
    4,0g
  • Protéine
    17,0g

Analyse avancée des nutriments

Histamine
Modéré
Purine
Modéré
Tyramine
Faible
FODMAP
Absent
Oxalate
Absent
Goitrogène
Absent
Sulfite
Faible
Nitrate
Absent
Antioxydants
Modéré

Légende

Absent
Faible
Modéré
Élevé
Très élevé

Pour le niveau d'antioxydant, l'échelle est inversée. 1 (vert) est un niveau élevé d'antioxydants, et 5 (violet) est un niveau faible d'antioxydants.

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La brème est une excellente source de protéines (17 g) avec zéro glucides (0 g pour 100 g) et des micronutriments essentiels, ce qui en fait un choix idéal pour un régime pauvre en glucides. Sa teneur en phosphore est de 245 mg, ce qui est indispensable à de nombreux processus corporels.

  • 0g de glucides totaux par portion
  • Sodium : 35 mg
  • Calcium : 55 mg
  • Potassium : 475 mg
  • Fer : 0,7 mg
  • Contient une quantité modérée de phosphore
  • Vital pour une alimentation pauvre en glucides

La Brème est-elle keto?

Oui, la Brème est très adaptée pour un régime cétogène car elle ne contient aucun glucide (0 g pour 100 g). Ceci permet de conserver l'état de cétose essentiel au régime keto tout en fournissant des protéines (17 g) et des nutriments essentiels.

Charge glycémique (CG) et index glycémique (IG) de la Brème

L'absence de glucides dans la Brème (0 g) entraîne une charge glycémique nulle, la rendant ainsi idéale pour ceux qui souhaitent contrôler leur sucre sanguin. L'index glycémique est faible, ce qui constitue un atout dans le cadre d'un régime pauvre en glucides.

Vérification des minéraux

Sodium
90
6% AJR
Calcium
55
10% AJR
Potassium
475
36% AJR
Magnésium
50
20% AJR
Zinc
0.8
12% AJR

Les pourcentages AJR sont basés sur les valeurs de référence de l'UE pour les adultes (19-50 ans) par portion de 150g.

Vérification des allergènes

Fructose
Absent
Lactose
Absent
Gluten
Absent
Soja
Absent
Fruits de mer
Traces

Légende

Absent
Traces
Faible
Modéré
Élevé

Informations nutritionnelles

NutrimentQuantité (100g)
Calories104 kcal
CalciumMinéral55
MagnésiumMinéral50
PotassiumMinéral475
SodiumMinéral90
ZincMinéral0.8

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