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Rouget

Rouget

Vérification des glucides

Glucides
0g
Glucides
Fibre
0g
Fibre
Glucides nets
0g
Glucides nets
Glucides par portion
0g
Glucides par portion
Charge glycémique
0
Charge glycémique
Estimation de l'IG
Très faible (<= 20)
Estimation de l'IG

Légende

Faible impact
Impact modéré
Impact élevé

Système de code couleur pour l'impact nutritionnel : Utilisez-le pour vos choix alimentaires, en particulier pour les régimes diabétiques ou faibles en glucides.

Vérification du régime

Low Carb (Faible en glucides)
Oui
Cétogène
Oui
Carnivore
Oui
Paléo
Oui
Slow Carb
Oui
Végétalien
Non
Végétarien
Non
Faible en FODMAP
Oui

Vérification du pH

Rouget
Légèrement acide

Distribution des nutriments par 100g

Rouget

  • Eau
    76,0g
  • Fibre
    0,0g
  • Glucides
    0,0g
  • Lipides
    4,0g
  • Protéine
    18,0g

Analyse avancée des nutriments

Histamine
Élevé
Purine
Élevé
Tyramine
Faible
FODMAP
Absent
Oxalate
Absent
Goitrogène
Absent
Sulfite
Absent
Nitrate
Absent
Antioxydants
Faible

Légende

Absent
Faible
Modéré
Élevé
Très élevé

Pour le niveau d'antioxydant, l'échelle est inversée. 1 (vert) est un niveau élevé d'antioxydants, et 5 (violet) est un niveau faible d'antioxydants.

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Le rouget est un poisson modéré en phosphore (200 mg), convenant aux régimes faibles en glucides. Avec sa très faible teneur en glucides (0 g pour 100 g), il est adapté à des choix de repas intelligents pour une alimentation équilibrée.

  • Modéré en phosphore.
  • Faible en sodium : 80 mg
  • Calcium : 20 mg
  • Très faible en glucides : 0 g.

Le rouget est-il keto ?

Oui, le rouget est compatible avec le régime cétogène, grâce à son index glycémique très bas et sa teneur en glucides de 0 g pour 100 g. Il peut être intégré à divers plats keto-friendly.

Charge glycémique (CG) et index glycémique (IG) du rouget

Le rouget, avec son absence de glucides (0 g pour 100 g), est peu susceptible d'affecter la glycémie. Ceci en fait un aliment à faible impact glycémique (index glycémique estimé : très bas).

Vérification des minéraux

Sodium
200
13% AJR
Calcium
20
4% AJR
Potassium
310
23% AJR
Magnésium
30
12% AJR
Zinc
0.3
5% AJR

Les pourcentages AJR sont basés sur les valeurs de référence de l'UE pour les adultes (19-50 ans) par portion de 150g.

Vérification des allergènes

Fructose
Absent
Lactose
Absent
Gluten
Absent
Soja
Absent
Fruits de mer
Absent

Légende

Absent
Traces
Faible
Modéré
Élevé

Informations nutritionnelles

NutrimentQuantité (100g)
Calories108 kcal
CalciumMinéral20
MagnésiumMinéral30
PotassiumMinéral310
SodiumMinéral200
ZincMinéral0.3

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