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Thon

Thon
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Vérification des glucides

Glucides
0g
Glucides
Fibre
0g
Fibre
Glucides nets
0g
Glucides nets
Glucides par portion
0g
Glucides par portion
Charge glycémique
0
Charge glycémique
Estimation de l'IG
Très faible (<= 20)
Estimation de l'IG

Légende

Faible impact
Impact modéré
Impact élevé

Système de code couleur pour l'impact nutritionnel : Utilisez-le pour vos choix alimentaires, en particulier pour les régimes diabétiques ou faibles en glucides.

Vérification du régime

Low Carb (Faible en glucides)
Oui
Cétogène
Oui
Carnivore
Oui
Paléo
Oui
Slow Carb
Oui
Végétalien
Non
Végétarien
Non
Faible en FODMAP
Oui

Vérification du pH

Thon
Légèrement acide

Distribution des nutriments par 100g

Thon

  • Eau
    61,0g
  • Fibre
    0,0g
  • Glucides
    0,0g
  • Lipides
    6,0g
  • Protéine
    22,0g

Analyse avancée des nutriments

Histamine
Élevé
Purine
Modéré
Tyramine
Faible
FODMAP
Absent
Oxalate
Absent
Goitrogène
Absent
Sulfite
Absent
Nitrate
Absent
Antioxydants
Modéré

Légende

Absent
Faible
Modéré
Élevé
Très élevé

Pour le niveau d'antioxydant, l'échelle est inversée. 1 (vert) est un niveau élevé d'antioxydants, et 5 (violet) est un niveau faible d'antioxydants.

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Le thon est un aliment pauvre en glucides (0 g de glucides pour 100 g), idéal pour un régime faible en glucides. Il contribue également avec des vitamines et des minéraux essentiels tels que le phosphore (200 mg).

  • Contient très peu de sodium à 45 mg.
  • Faible teneur en fer à 1 mg.
  • Modérément riche en phosphore à 200 mg.

Le thon est-il keto ?

Le thon convient parfaitement à un régime cétogène grâce à sa très faible teneur en glucides (0 g pour 100 g) et à sa richesse en protéines maigres (22 g pour 100 g). Cela en fait un aliment intéressant pour ceux qui adoptent une alimentation pauvre en glucides.

Charge glycémique (CG) et index glycémique (IG) du thon

L'apport en glucides total du thon est de 0 g pour 100 g, ce qui lui confère une charge glycémique minimale (Charge glycémique 0). Ce faible taux de glucides est bénéfique pour ceux qui adoptent une alimentation pauvre en glucides en permettant de maintenir des niveaux de sucre sanguin stables.

Vérification des minéraux

Sodium
110
7% AJR
Calcium
40
8% AJR
Potassium
360
27% AJR
Magnésium
50
20% AJR
Zinc
0.1
2% AJR

Les pourcentages AJR sont basés sur les valeurs de référence de l'UE pour les adultes (19-50 ans) par portion de 150g.

Vérification des allergènes

Fructose
Absent
Lactose
Absent
Gluten
Absent
Soja
Absent
Fruits de mer
Faible

Légende

Absent
Traces
Faible
Modéré
Élevé

Informations nutritionnelles

NutrimentQuantité (100g)
Calories142 kcal
CalciumMinéral40
MagnésiumMinéral50
PotassiumMinéral360
SodiumMinéral110
ZincMinéral0.1

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