Requin
Vérification des glucides
- Glucides
- 0gGlucides
- Fibre
- 0gFibre
- Glucides nets
- 0gGlucides nets
- Glucides par portion
- 0gGlucides par portion
- Charge glycémique
- 0Charge glycémique
- Estimation de l'IG
- Très faible (<= 20)Estimation de l'IG
Légende
Système de code couleur pour l'impact nutritionnel : Utilisez-le pour vos choix alimentaires, en particulier pour les régimes diabétiques ou faibles en glucides.
Vérification du régime
- Low Carb (Faible en glucides)
- Oui
- Cétogène
- Oui
- Carnivore
- Oui
- Paléo
- Oui
- Slow Carb
- Oui
- Végétalien
- Non
- Végétarien
- Non
- Faible en FODMAP
- Oui
Vérification du pH
Distribution des nutriments par 100g
Requin
- Eau73.0g
- Fibre0.0g
- Glucides0.0g
- Lipides5.0g
- Protéine21.0g
Analyse avancée des nutriments
- Histamine
- Élevé
- Purine
- Élevé
- Tyramine
- Modéré
- FODMAP
- Absent
- Oxalate
- Absent
- Goitrogène
- Absent
- Sulfite
- Absent
- Nitrate
- Absent
- Antioxydants
- Modéré
Légende
Pour le niveau d'antioxydant, l'échelle est inversée. 1 (vert) est un niveau élevé d'antioxydants, et 5 (violet) est un niveau faible d'antioxydants.
Requin est une excellente source de protéines (21 g) avec zéro glucides, ce qui le rend idéal pour un régime pauvre en glucides. Sa teneur en phosphore est de 210 mg, fournissant 17,14 % de l'Apport Journalier Recommandé.
- Carbohydrates: 0 g, excellent for low-carb diets.
- Sodium: 80 mg.
- Phosphore: 210 mg.
- Magnésium: 50 mg.
Le requin est-il keto ?
Le requin est parfait pour un régime cétogène car il contient 0 g de glucides pour 100 g. Ce poisson est une bonne source de protéines (21 g), nécessaire pour maintenir la masse musculaire tout en restant en cétose.
Charge glycémique (CG) et index glycémique (IG) du requin
Requin a un impact négligeable sur la glycémie car il ne contient aucun glucide. Par conséquent, il a un index glycémique estimé (IG) très bas, ce qui en fait un excellent choix pour contrôler les niveaux de sucre dans le sang.
Vérification des minéraux
- Sodium
- 200
- Calcium
- 35
- Potassium
- 160
- Magnésium
- 50
- Zinc
- 0.4
Vérification des allergènes
- Fructose
- Absent
- Lactose
- Absent
- Gluten
- Absent
- Soja
- Absent
- Fruits de mer
- Absent
Légende
Informations nutritionnelles
| Nutriment | Quantité (100g) |
|---|---|
| Calories | 130 kcal |
| CalciumMinéral | 35 |
| MagnésiumMinéral | 50 |
| PotassiumMinéral | 160 |
| SodiumMinéral | 200 |
| ZincMinéral | 0.4 |
