Sardine
Vérification des glucides
- Glucides
- 0gGlucides
- Fibre
- 0gFibre
- Glucides nets
- 0gGlucides nets
- Glucides par portion
- 0gGlucides par portion
- Charge glycémique
- 0Charge glycémique
- Estimation de l'IG
- Très faible (<= 20)Estimation de l'IG
Légende
Système de code couleur pour l'impact nutritionnel : Utilisez-le pour vos choix alimentaires, en particulier pour les régimes diabétiques ou faibles en glucides.
Vérification du régime
- Low Carb (Faible en glucides)
- Oui
- Cétogène
- Oui
- Carnivore
- Oui
- Paléo
- Oui
- Slow Carb
- Non
- Végétalien
- Non
- Végétarien
- Non
- Faible en FODMAP
- Oui
Vérification du pH
Distribution des nutriments par 100g
Sardine
- Eau70,0g
- Fibre0,0g
- Glucides0,0g
- Lipides8,0g
- Protéine19,0g
Analyse avancée des nutriments
- Histamine
- Très élevé
- Purine
- Élevé
- Tyramine
- Faible
- FODMAP
- Absent
- Oxalate
- Absent
- Goitrogène
- Absent
- Sulfite
- Faible
- Nitrate
- Absent
- Antioxydants
- Modéré
Légende
Pour le niveau d'antioxydant, l'échelle est inversée. 1 (vert) est un niveau élevé d'antioxydants, et 5 (violet) est un niveau faible d'antioxydants.
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Comparez les nutriments • 10 questions rapides
Les sardines sont un choix nutritif riche en protéines (19 g) et en oméga-3, essentielles pour la santé cardiaque. Leur apport en fer est de 2,4 mg et en phosphore est de 250 mg. Elles sont faibles en sodium (100 mg) et n'offrent aucun glucide, ce qui les rend idéales pour une alimentation pauvre en glucides.
- Excellente source de protéines sans glucides.
- Fournit des niveaux modérés de fer et de phosphore.
- Contient 1,6 mg de zinc.
- Faible en sodium.
- Riche en acides gras oméga-3.
Les sardines sont-elles keto ?
Les sardines sont un aliment parfait pour un régime céto. Elles sont riches en matières grasses (8,0 g pour 100 g) et en protéines (19,0 g pour 100 g), et ne contiennent aucun glucide (0,0 g pour 100 g), ce qui en fait un choix nutritionnel idéal.
Charge glycémique (CG) et index glycémique (IG) des sardines
Les sardines n'affectent pas la glycémie car elles ne contiennent pas de glucides (0 g pour 100 g). L'index glycémique des sardines est très bas, montrant qu'elles n'ont pas d'influence sur les niveaux de sucre dans le sang, ce qui en fait un choix idéal pour une alimentation pauvre en glucides.
Vérification des minéraux
- Sodium
- 250
- Calcium
- 85
- Potassium
- 420
- Magnésium
- 25
- Zinc
- 1.6
Les pourcentages AJR sont basés sur les valeurs de référence de l'UE pour les adultes (19-50 ans) par portion de 100g.
Vérification des allergènes
- Fructose
- Absent
- Lactose
- Absent
- Gluten
- Absent
- Soja
- Absent
- Fruits de mer
- Absent
Légende
Informations nutritionnelles
| Nutriment | Quantité (100g) |
|---|---|
| Calories | 148 kcal |
| CalciumMinéral | 85 |
| MagnésiumMinéral | 25 |
| PotassiumMinéral | 420 |
| SodiumMinéral | 250 |
| ZincMinéral | 1.6 |
Poisson
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