Fond de génoise (avec fruits)

L'apport en glucides rapides du fond de génoise (avec fruits) est de 31 g pour 100 g, ce qui rend ce dessert moins adapté pour ceux qui suivent une alimentation pauvre en glucides. C'est un gâteau moelleux et fruité, parfait pour une occasion spéciale.

• Glucides : 31 g par portion
• Fibres : 1,5 g
• Indice glycémique : 70
• Calcium : 20 mg
• Fer : 0,6 mg

Est-ce que Fond de génoise (avec fruits) est compatible avec le régime céto ?

Non, le fond de génoise (avec fruits) n'est pas adapté au régime céto. Il contient 31 g de glucides totaux, ce dessert est beaucoup trop riche en glucides pour maintenir la cétose.

Charge glycémique (CG) et index glycémique (IG) du Fond de génoise (avec fruits)

L'index glycémique du fond de génoise (avec fruits) est de 70 (Charge glycémique 21,7), ce qui a un impact modéré sur la glycémie. Cette valeur indique qu'il peut provoquer une augmentation rapide du taux de sucre dans le sang, ce qui n'est pas idéal pour une alimentation pauvre en glucides.