Gaufres
Vérification des glucides
- Glucides
- 43gGlucides
- Fibre
- 0.5gFibre
- Glucides nets
- 42gGlucides nets
- Glucides par portion
- 43gGlucides par portion
- Indice glycémique
- 75Indice glycémique
- Charge glycémique
- 32.3Charge glycémique
Légende
Système de code couleur pour l'impact nutritionnel : Utilisez-le pour vos choix alimentaires, en particulier pour les régimes diabétiques ou faibles en glucides.
Vérification du régime
- Low Carb (Faible en glucides)
- Non
- Cétogène
- Non
- Carnivore
- Non
- Paléo
- Non
- Slow Carb
- Non
- Végétalien
- Non
- Végétarien
- Oui
- Faible en FODMAP
- Non
Vérification du pH
Distribution des nutriments par 100g
Gaufres
- Eau27,0g
- Fibre0,5g
- Glucides43,0g
- Lipides23,0g
- Protéine5,0g
Analyse avancée des nutriments
- Histamine
- Absent
- Purine
- Absent
- Tyramine
- Absent
- FODMAP
- Très élevé
- Oxalate
- Faible
- Goitrogène
- Absent
- Sulfite
- Absent
- Nitrate
- Absent
- Antioxydants
- Absent
Légende
Pour le niveau d'antioxydant, l'échelle est inversée. 1 (vert) est un niveau élevé d'antioxydants, et 5 (violet) est un niveau faible d'antioxydants.
En savoir plus
Voir tous les guidesQuiz Nutrition
Comparez les nutriments • 10 questions rapides
L'indice glycémique des gaufres est de 75, ce qui indique une teneur élevée en glucides (43 g pour 100 g). Il est conseillé de les limiter dans un régime pauvre en glucides.
- IG: 75 (Charge glycémique 32,3)
- Glucides totaux: 43 g
- Faible en fibres: 0,5 g
- Phosphore : 115 mg
- Sodium : 100 mg
Les Gaufres sont-elles adaptées pour le régime keto?
Les gaufres ne conviennent pas à un régime cétogène, car elles contiennent 43 g de glucides pour 100 g. Pour un régime keto efficace, il est recommandé de limiter strictement les glucides et de rechercher des recettes alternatives à faible teneur en glucides.
Charge glycémique (CG) et index glycémique (IG) des Gaufres
L'index glycémique des gaufres est de 75 (Charge glycémique de 32,3), ce qui entraîne une augmentation rapide de la glycémie, un effet inapproprié pour les personnes surveillant leur taux de sucre sanguin. Pour ceux qui adoptent une alimentation pauvre en glucides, il est recommandé de réduire leur consommation ou d'opter pour des alternatives à faible index glycémique.
Vérification des minéraux
- Sodium
- 250
- Calcium
- 25
- Potassium
- 70
- Magnésium
- 5
- Zinc
- 0.6
Les pourcentages AJR sont basés sur les valeurs de référence de l'UE pour les adultes (19-50 ans) par portion de 100g.
Vérification des allergènes
- Fructose
- Faible
- Lactose
- Faible
- Gluten
- Élevé
- Soja
- Faible
- Fruits de mer
- Absent
Légende
Informations nutritionnelles
| Nutriment | Quantité (100g) |
|---|---|
| Calories | 401 kcal |
| CalciumMinéral | 25 |
| MagnésiumMinéral | 5 |
| PotassiumMinéral | 70 |
| SodiumMinéral | 250 |
| ZincMinéral | 0.6 |
