Gâteau à la crème de fraise
Vérification des glucides
- Glucides
- 16gGlucides
- Fibre
- 1.1gFibre
- Glucides nets
- 14gGlucides nets
- Glucides par portion
- 19gGlucides par portion
- Indice glycémique
- 70Indice glycémique
- Charge glycémique
- 13.4Charge glycémique
Légende
Système de code couleur pour l'impact nutritionnel : Utilisez-le pour vos choix alimentaires, en particulier pour les régimes diabétiques ou faibles en glucides.
Vérification du régime
- Low Carb (Faible en glucides)
- Non
- Cétogène
- Non
- Carnivore
- Non
- Paléo
- Non
- Slow Carb
- Non
- Végétalien
- Non
- Végétarien
- Oui
- Faible en FODMAP
- Non
Vérification du pH
Distribution des nutriments par 100g
Gâteau à la crème de fraise
- Eau68,0g
- Fibre1,1g
- Glucides16,0g
- Lipides11,0g
- Protéine3,0g
Analyse avancée des nutriments
- Histamine
- Modéré
- Purine
- Faible
- Tyramine
- Faible
- FODMAP
- Élevé
- Oxalate
- Faible
- Goitrogène
- Absent
- Sulfite
- Faible
- Nitrate
- Absent
- Antioxydants
- Modéré
Légende
Pour le niveau d'antioxydant, l'échelle est inversée. 1 (vert) est un niveau élevé d'antioxydants, et 5 (violet) est un niveau faible d'antioxydants.
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Comparez les nutriments • 10 questions rapides
Le Gâteau à la crème de fraise est légèrement moins riche en glucides (16 g pour 100 g) que le gâteau au fromage, avec un IG de 70. Il est riche en sucre et doit être consommé modérément dans les régimes pauvres en glucides.
- Indice glycémique (IG): 70 (Charge glycémique 13,4)
- Glucides : 16 g
- Calcium : 40 mg
Le Gâteau à la crème de fraise est-il keto?
Malgré sa saveur alléchante, le Gâteau à la crème de fraise n'est pas adapté pour le cétogène. Son indice glycémique est de 70 et son apport en glucides est de 16 g pour 100 g, ce qui pourrait perturber la cétose.
Charge glycémique (CG) et index glycémique (IG) du Gâteau à la crème de fraise
L'index glycémique du Gâteau à la crème de fraise est de 70 (Charge glycémique 13,4), ce qui peut entraîner une augmentation significative du taux de sucre dans le sang. Ce dessert est donc inadapté pour ceux qui suivent un régime basé sur la charge glycémique.
Vérification des minéraux
- Sodium
- 75
- Calcium
- 40
- Potassium
- 125
- Magnésium
- 10
- Zinc
- 0.3
Les pourcentages AJR sont basés sur les valeurs de référence de l'UE pour les adultes (19-50 ans) par portion de 120g.
Vérification des allergènes
- Fructose
- Faible
- Lactose
- Élevé
- Gluten
- Modéré
- Soja
- Traces
- Fruits de mer
- Absent
Légende
Informations nutritionnelles
| Nutriment | Quantité (100g) |
|---|---|
| Calories | 176 kcal |
| CalciumMinéral | 40 |
| MagnésiumMinéral | 10 |
| PotassiumMinéral | 125 |
| SodiumMinéral | 75 |
| ZincMinéral | 0.3 |
