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Tarte à la rhubarbe (avec meringue)

Tarte à la rhubarbe (avec meringue)

Vérification des glucides

Glucides
21g
Glucides
Fibre
2.4g
Fibre
Glucides nets
18.6g
Glucides nets
Glucides par portion
25.2g
Glucides par portion
Indice glycémique
70
Indice glycémique
Charge glycémique
17.6
Charge glycémique

Légende

Faible impact
Impact modéré
Impact élevé

Système de code couleur pour l'impact nutritionnel : Utilisez-le pour vos choix alimentaires, en particulier pour les régimes diabétiques ou faibles en glucides.

Vérification du régime

Low Carb (Faible en glucides)
Non
Cétogène
Non
Carnivore
Non
Paléo
Non
Slow Carb
Non
Végétalien
Non
Végétarien
Oui
Faible en FODMAP
Non

Vérification du pH

Tarte à la rhubarbe (avec meringue)
Légèrement acide

Distribution des nutriments par 100g

Tarte à la rhubarbe (avec meringue)

  • Eau
    63.0g
  • Fibre
    2.4g
  • Glucides
    21.0g
  • Lipides
    10.0g
  • Protéine
    2.0g

Analyse avancée des nutriments

Histamine
Modéré
Purine
Faible
Tyramine
Faible
FODMAP
Élevé
Oxalate
Modéré
Goitrogène
Absent
Sulfite
Modéré
Nitrate
Absent
Antioxydants
Modéré

Légende

Absent
Faible
Modéré
Élevé
Très élevé

Pour le niveau d'antioxydant, l'échelle est inversée. 1 (vert) est un niveau élevé d'antioxydants, et 5 (violet) est un niveau faible d'antioxydants.

La tarte à la rhubarbe est une option sucrée avec une teneur élevée en glucides (21 g pour 100 g), donc pas idéale pour les régimes à faible teneur en glucides. Cependant, elle offre un bon goût et une texture grâce à ses fibres (2,4 g) modérées.

  • 21 g de glucides totaux
  • IG : 70
  • Calcium : 50 mg
  • Potassium : 220 mg
  • Sodium : 60 mg
  • Fibres : 2,4 g

La tarte à la rhubarbe est-elle keto ?

Non, en raison de sa teneur élevée en glucides (21 g pour 100 g) et de son indice glycémique de 70, la tarte à la rhubarbe est inadaptée pour un régime keto.

Charge glycémique (CG) et index glycémique (IG) de la tarte à la rhubarbe

L'index glycémique de la tarte à la rhubarbe est de 70 (Charge glycémique de 17,6), ce qui peut entraîner des augmentations significatives de la glycémie. Pour ceux qui adoptent une alimentation pauvre en glucides et surveillent leur apport en sucre, il est conseillé de consommer la tarte à la rhubarbe avec modération.

Vérification des minéraux

Sodium
150
Calcium
50
Potassium
220
Magnésium
10
Zinc
0.2

Vérification des allergènes

Fructose
Faible
Lactose
Modéré
Gluten
Élevé
Soja
Traces
Fruits de mer
Absent

Légende

Absent
Traces
Faible
Modéré
Élevé

Informations nutritionnelles

NutrimentQuantité (100g)
Calories187 kcal
CalciumMinéral50
MagnésiumMinéral10
PotassiumMinéral220
SodiumMinéral150
ZincMinéral0.2

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