Courgette
Vérification des glucides
- Glucides
- 2gGlucides
- Fibre
- 1.1gFibre
- Glucides nets
- 0gGlucides nets
- Glucides par portion
- 3gGlucides par portion
- Indice glycémique
- 15Indice glycémique
- Charge glycémique
- 0.5Charge glycémique
Légende
Système de code couleur pour l'impact nutritionnel : Utilisez-le pour vos choix alimentaires, en particulier pour les régimes diabétiques ou faibles en glucides.
Vérification du régime
- Low Carb (Faible en glucides)
- Oui
- Cétogène
- Oui
- Carnivore
- Non
- Paléo
- Oui
- Slow Carb
- Oui
- Végétalien
- Oui
- Végétarien
- Oui
- Faible en FODMAP
- Oui
Vérification du pH
Distribution des nutriments par 100g
Courgette
- Eau93,0g
- Fibre1,1g
- Glucides2,0g
- Lipides0,0g
- Protéine2,0g
Analyse avancée des nutriments
- Histamine
- Absent
- Purine
- Absent
- Tyramine
- Absent
- FODMAP
- Absent
- Oxalate
- Faible
- Goitrogène
- Absent
- Sulfite
- Absent
- Nitrate
- Faible
- Antioxydants
- Modéré
Légende
Pour le niveau d'antioxydant, l'échelle est inversée. 1 (vert) est un niveau élevé d'antioxydants, et 5 (violet) est un niveau faible d'antioxydants.
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Comparez les nutriments • 10 questions rapides
La courgette est un légume pauvre en glucides (2 g pour 100 g) et en calories (20 kcal), idéale pour les régimes pauvres en glucides. Sa richesse en fibres est de 1,1 g, et son apport en magnésium est de 20 mg, tandis que le potassium est de 175 mg, ce qui en fait un choix nutritionnel équilibré.
La courgette est-elle keto ?
La courgette est parfaitement compatible avec le régime keto. L'index glycémique de la courgette est de 15 et sa teneur en glucides est de 2 g pour 100 g, ce qui en fait un choix idéal pour ceux qui suivent un régime pauvre en glucides.
Charge glycémique (CG) et index glycémique (IG) de la courgette
L'index glycémique de la courgette est de 15, ce qui est très bas et n'a pratiquement pas d'impact négatif sur les niveaux de glucose dans le sang. C'est une option sûre pour ceux qui surveillent leur glycémie dans le cadre de leur régime pauvre en glucides.
Vérification des minéraux
- Sodium
- 8
- Calcium
- 25
- Potassium
- 175
- Magnésium
- 20
- Zinc
- 0.2
Les pourcentages AJR sont basés sur les valeurs de référence de l'UE pour les adultes (19-50 ans) par portion de 150g.
Vérification des allergènes
- Fructose
- Traces
- Lactose
- Absent
- Gluten
- Absent
- Soja
- Absent
- Fruits de mer
- Absent
Légende
Informations nutritionnelles
| Nutriment | Quantité (100g) |
|---|---|
| Calories | 20 kcal |
| CalciumMinéral | 25 |
| MagnésiumMinéral | 20 |
| PotassiumMinéral | 175 |
| SodiumMinéral | 8 |
| ZincMinéral | 0.2 |
