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Poivron vert

Poivron vert

Vérification des glucides

Glucides
3g
Glucides
Fibre
3.6g
Fibre
Glucides nets
0g
Glucides nets
Glucides par portion
4g
Glucides par portion
Indice glycémique
15
Indice glycémique
Charge glycémique
0.7
Charge glycémique

Légende

Faible impact
Impact modéré
Impact élevé

Système de code couleur pour l'impact nutritionnel : Utilisez-le pour vos choix alimentaires, en particulier pour les régimes diabétiques ou faibles en glucides.

Vérification du régime

Low Carb (Faible en glucides)
Oui
Cétogène
Oui
Carnivore
Non
Paléo
Oui
Slow Carb
Oui
Végétalien
Oui
Végétarien
Oui
Faible en FODMAP
Oui

Vérification du pH

Poivron vert
Légèrement acide

Distribution des nutriments par 100g

Poivron vert

  • Eau
    91,0g
  • Fibre
    3,6g
  • Glucides
    3,0g
  • Lipides
    0,0g
  • Protéine
    1,0g

Analyse avancée des nutriments

Histamine
Faible
Purine
Absent
Tyramine
Absent
FODMAP
Absent
Oxalate
Absent
Goitrogène
Absent
Sulfite
Absent
Nitrate
Faible
Antioxydants
Modéré

Légende

Absent
Faible
Modéré
Élevé
Très élevé

Pour le niveau d'antioxydant, l'échelle est inversée. 1 (vert) est un niveau élevé d'antioxydants, et 5 (violet) est un niveau faible d'antioxydants.

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Le poivron vert est une excellente option pour un régime pauvre en glucides, offrant un croquant délicieux et une charge glycémique faible (0,7) tout en étant riche en fibres (3,6 g).

  • 3 g de glucides par portion
  • 3,6 g de fibres
  • Faible en sodium : 2 mg.

Le poivron vert est-il keto?

Le poivron vert est idéal pour un régime keto grâce à son contenu en glucides nets de 3 g pour 100 g et à sa teneur en fibres de 3,6 g pour 100 g, favorisant ainsi la cétose.

Charge glycémique (CG) et index glycémique (IG) du poivron vert

L'index glycémique du poivron vert est de 15 (charge glycémique de 0,7), ce qui a un faible impact sur les niveaux de glycémie. Cela le rend adéquat pour ceux qui adoptent une alimentation pauvre en glucides et surveillent leur apport glycémique.

Vérification des minéraux

Sodium
5
0% AJR
Calcium
10
2% AJR
Potassium
175
13% AJR
Magnésium
10
4% AJR
Zinc
0.1
2% AJR

Les pourcentages AJR sont basés sur les valeurs de référence de l'UE pour les adultes (19-50 ans) par portion de 150g.

Vérification des allergènes

Fructose
Traces
Lactose
Absent
Gluten
Absent
Soja
Absent
Fruits de mer
Absent

Légende

Absent
Traces
Faible
Modéré
Élevé

Informations nutritionnelles

NutrimentQuantité (100g)
Calories27 kcal
CalciumMinéral10
MagnésiumMinéral10
PotassiumMinéral175
SodiumMinéral5
ZincMinéral0.1

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