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Navet

Navet

Vérification des glucides

Glucides
7g
Glucides
Fibre
1.6g
Fibre
Glucides nets
5g
Glucides nets
Glucides par portion
10g
Glucides par portion
Indice glycémique
25
Indice glycémique
Charge glycémique
2.6
Charge glycémique

Légende

Faible impact
Impact modéré
Impact élevé

Système de code couleur pour l'impact nutritionnel : Utilisez-le pour vos choix alimentaires, en particulier pour les régimes diabétiques ou faibles en glucides.

Vérification du régime

Low Carb (Faible en glucides)
Oui
Cétogène
Oui
Carnivore
Non
Paléo
Oui
Slow Carb
Oui
Végétalien
Oui
Végétarien
Oui
Faible en FODMAP
Non

Vérification du pH

Navet
Légèrement acide

Distribution des nutriments par 100g

Navet

  • Eau
    89,0g
  • Fibre
    1,6g
  • Glucides
    7,0g
  • Lipides
    0,0g
  • Protéine
    1,0g

Analyse avancée des nutriments

Histamine
Faible
Purine
Absent
Tyramine
Absent
FODMAP
Modéré
Oxalate
Absent
Goitrogène
Modéré
Sulfite
Absent
Nitrate
Faible
Antioxydants
Modéré

Légende

Absent
Faible
Modéré
Élevé
Très élevé

Pour le niveau d'antioxydant, l'échelle est inversée. 1 (vert) est un niveau élevé d'antioxydants, et 5 (violet) est un niveau faible d'antioxydants.

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Le navet est un légume avec une quantité modérée de glucides et un indice glycémique de 25 (Charge glycémique 2,6). Il fournit quelques fibres et peut être utilisé dans des régimes pauvres en glucides avec modération.

  • Indice glycémique : 25
  • Glucides : 7 g
  • Fibres : 1,6 g
  • Sodium : 10 mg
  • Potassium : 230 mg

Le navet est-il compatible avec le régime keto ?

Les navets peuvent être inclus en petites quantités dans un régime keto. L'index glycémique des navets est de 25 et leur charge glycémique est de 2,6, ce qui atteste d'une teneur modérée en glucides (7 g de glucides pour 100 g). Il est conseillé de les consommer avec d'autres aliments pauvres en glucides pour respecter la consommation quotidienne de glucides.

Charge glycémique (CG) et index glycémique (IG) du Navet

L'index glycémique des navets est de 25 (Charge glycémique de 2,6), indiquant une charge glycémique relativement faible à modérée sur la glycémie. Ils sont donc adaptés à une consommation occasionnelle dans un régime pauvre en glucides.

Vérification des minéraux

Sodium
25
2% AJR
Calcium
50
9% AJR
Potassium
230
17% AJR
Magnésium
10
4% AJR
Zinc
0.1
2% AJR

Les pourcentages AJR sont basés sur les valeurs de référence de l'UE pour les adultes (19-50 ans) par portion de 150g.

Vérification des allergènes

Fructose
Traces
Lactose
Absent
Gluten
Absent
Soja
Absent
Fruits de mer
Absent

Légende

Absent
Traces
Faible
Modéré
Élevé

Informations nutritionnelles

NutrimentQuantité (100g)
Calories32 kcal
CalciumMinéral50
MagnésiumMinéral10
PotassiumMinéral230
SodiumMinéral25
ZincMinéral0.1

Légumes et produits à base de légumes