Jus de betterave
Vérification des glucides
- Glucides
- 8gGlucides
- Fibre
- 0.3gFibre
- Glucides nets
- 7gGlucides nets
- Glucides par portion
- 16gGlucides par portion
- Indice glycémique
- 40Indice glycémique
- Charge glycémique
- 6.4Charge glycémique
Légende
Système de code couleur pour l'impact nutritionnel : Utilisez-le pour vos choix alimentaires, en particulier pour les régimes diabétiques ou faibles en glucides.
Vérification du régime
- Low Carb (Faible en glucides)
- Non
- Cétogène
- Non
- Carnivore
- Non
- Paléo
- Oui
- Slow Carb
- Non
- Végétalien
- Oui
- Végétarien
- Oui
- Faible en FODMAP
- Non
Vérification du pH
Distribution des nutriments par 100g
Jus de betterave
- Eau89,0g
- Fibre0,3g
- Glucides8,0g
- Lipides0,0g
- Protéine1,0g
Analyse avancée des nutriments
- Histamine
- Faible
- Purine
- Absent
- Tyramine
- Absent
- FODMAP
- Modéré
- Oxalate
- Élevé
- Goitrogène
- Absent
- Sulfite
- Absent
- Nitrate
- Modéré
- Antioxydants
- Modéré
Légende
Pour le niveau d'antioxydant, l'échelle est inversée. 1 (vert) est un niveau élevé d'antioxydants, et 5 (violet) est un niveau faible d'antioxydants.
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Comparez les nutriments • 10 questions rapides
L'évaluation de la teneur en sodium du jus de betterave est de 200 mg, ce qui est faible. Le jus de betterave est également riche en nitrates, ce qui peut avoir des effets positifs sur la santé cardiovasculaire. Pour ceux qui suivent une alimentation pauvre en glucides, le jus de betterave peut être une option intéressante.
- Faible en sodium.
- Fibres : 0,3 g pour 100 g.
- Nitrates : moyen.
Le jus de betterave est-il keto ?
Le jus de betterave peut être consommé avec modération dans un régime cétogène. Sa teneur en glucides est de 8 g pour 100 g, et ses bénéfices pour la santé cardiovasculaire le rendent intéressant pour une consommation limitée.
Charge glycémique (CG) et index glycémique (IG) du jus de betterave
L'indice glycémique du jus de betterave est de 40 (Charge glycémique de 6,4), ce qui a un impact modéré sur la glycémie. Il est conseillé de l'intégrer avec précaution dans les régimes pauvres en glucides.
Vérification des minéraux
- Sodium
- 510
- Calcium
- 10
- Potassium
- 240
- Magnésium
- 15
- Zinc
- 0.2
Les pourcentages AJR sont basés sur les valeurs de référence de l'UE pour les adultes (19-50 ans) par portion de 200g.
Vérification des allergènes
- Fructose
- Modéré
- Lactose
- Absent
- Gluten
- Absent
- Soja
- Absent
- Fruits de mer
- Absent
Légende
Informations nutritionnelles
| Nutriment | Quantité (100g) |
|---|---|
| Calories | 37 kcal |
| CalciumMinéral | 10 |
| MagnésiumMinéral | 15 |
| PotassiumMinéral | 240 |
| SodiumMinéral | 510 |
| ZincMinéral | 0.2 |
