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Baies de goji (séché)

Baies de goji (séché)
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Vérification des glucides

Glucides
9g
Glucides
Fibre
1.6g
Fibre
Glucides nets
7.4g
Glucides nets
Glucides par portion
0g
Glucides par portion
Indice glycémique
0
Indice glycémique
Charge glycémique
0
Charge glycémique

Légende

Faible impact
Impact modéré
Impact élevé

Système de code couleur pour l'impact nutritionnel : Utilisez-le pour vos choix alimentaires, en particulier pour les régimes diabétiques ou faibles en glucides.

Vérification du régime

Low Carb (Faible en glucides)
Non
Cétogène
Non
Carnivore
Non
Paléo
Oui
Slow Carb
Non
Végétalien
Oui
Végétarien
Oui
Faible en FODMAP
Non

Vérification du pH

Baies de goji (séché)
Acide

Distribution des nutriments par 100g

Baies de goji (séché)

  • Eau
    0.0g
  • Fibre
    1.6g
  • Glucides
    9.0g
  • Lipides
    0.0g
  • Protéine
    3.0g

Analyse avancée des nutriments

Histamine
Très élevé
Purine
Absent
Tyramine
Absent
FODMAP
Modéré
Oxalate
Modéré
Goitrogène
Absent
Sulfite
Absent
Nitrate
Absent
Antioxydants
Très élevé

Légende

Absent
Faible
Modéré
Élevé
Très élevé

Pour le niveau d'antioxydant, l'échelle est inversée. 1 (vert) est un niveau élevé d'antioxydants, et 5 (violet) est un niveau faible d'antioxydants.

Les baies de goji (séché) sont appréciées pour leurs nombreux bienfaits nutritionnels. Leur teneur en glucides est de 9 g (pour 100 g) et elles contiennent 1,6 g de fibres, ce qui permet leur intégration dans une alimentation pauvre en glucides.

  • 9 g de glucides.
  • Fibres : 1,6 g.
  • Calcium : 20 mg.
  • Fer : 1,3 mg.
  • Phosphore : 55 mg.
  • Faible en autres minéraux.

Les baies de goji (séchées) sont-elles keto ?

Les baies de goji (sèches) sont souvent considérées comme trop riches en glucides pour un régime cétogène strict. Bien qu'elles contiennent 9 g de glucides pour 100 g, leur consommation en plus grandes quantités peut poser problème pour gérer les apports en glucides dans un régime pauvre en glucides.

Charge glycémique (CG) et index glycémique (IG) des baies de goji (séchées)

L'index glycémique des baies de goji (séché) est estimé bas. Même sans indice glycémique spécifique rapporté, une faible teneur en fibres de 1,6 g pourrait ne pas ralentir suffisamment l'absorption des sucres, ce qui peut entraîner une augmentation possible de la glycémie.

Vérification des minéraux

Sodium
0
Calcium
20
Potassium
0
Magnésium
0
Zinc
0

Vérification des allergènes

Fructose
Faible
Lactose
Absent
Gluten
Absent
Soja
Absent
Fruits de mer
Absent
Solanacées

Légende

Absent
Traces
Faible
Modéré
Élevé

Informations nutritionnelles

NutrimentQuantité (100g)
Calories52 kcal
CalciumMinéral20
MagnésiumMinéral0
PotassiumMinéral0
SodiumMinéral0
ZincMinéral0

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