Myrtille
Vérification des glucides
- Glucides
- 6gGlucides
- Fibre
- 4.9gFibre
- Glucides nets
- 1gGlucides nets
- Glucides par portion
- 7gGlucides par portion
- Indice glycémique
- 25Indice glycémique
- Charge glycémique
- 1.9Charge glycémique
Légende
Système de code couleur pour l'impact nutritionnel : Utilisez-le pour vos choix alimentaires, en particulier pour les régimes diabétiques ou faibles en glucides.
Vérification du régime
- Low Carb (Faible en glucides)
- Oui
- Cétogène
- Non
- Carnivore
- Non
- Paléo
- Oui
- Slow Carb
- Non
- Végétalien
- Oui
- Végétarien
- Oui
- Faible en FODMAP
- Oui
Vérification du pH
Distribution des nutriments par 100g
Myrtille
- Eau84,0g
- Fibre4,9g
- Glucides6,0g
- Lipides1,0g
- Protéine1,0g
Analyse avancée des nutriments
- Histamine
- Élevé
- Purine
- Absent
- Tyramine
- Absent
- FODMAP
- Faible
- Oxalate
- Absent
- Goitrogène
- Absent
- Sulfite
- Absent
- Nitrate
- Absent
- Antioxydants
- Élevé
Légende
Pour le niveau d'antioxydant, l'échelle est inversée. 1 (vert) est un niveau élevé d'antioxydants, et 5 (violet) est un niveau faible d'antioxydants.
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Comparez les nutriments • 10 questions rapides
Les myrtilles sont nutritives et riches en antioxydants, ce qui les rend bénéfiques pour la santé. Leur indice glycémique est de 25 et leur charge glycémique est de 1,9, ce qui en fait un choix idéal pour une alimentation pauvre en glucides.
- Indice glycémique : 25
- Fibres : 4,9 g
- Sodium : 1 mg
- Riche en antioxydants
- Faible en glucides nets
Les myrtilles sont-elles keto?
Les myrtilles peuvent s'insérer dans un régime cétogène en quantités modérées, grâce à leur faible teneur en glucides (6 g pour 100 g) et leur haute teneur en fibres (4,9 g). Elles offrent une saveur sucrée naturelle sans compromettre les objectifs du régime cétogène.
Charge glycémique (CG) et index glycémique (IG) des myrtilles
L'index glycémique des myrtilles est de 25 (charge glycémique de 1,9), ce qui a un faible impact sur les niveaux de sucre dans le sang, permettant de les consommer sans provoquer de pics glycémiques significatifs.
Vérification des minéraux
- Sodium
- 3
- Calcium
- 10
- Potassium
- 80
- Magnésium
- 2
- Zinc
- 0.1
Les pourcentages AJR sont basés sur les valeurs de référence de l'UE pour les adultes (19-50 ans) par portion de 125g.
Vérification des allergènes
- Fructose
- Traces
- Lactose
- Absent
- Gluten
- Absent
- Soja
- Absent
- Fruits de mer
- Absent
- Solanacées
Légende
Informations nutritionnelles
| Nutriment | Quantité (100g) |
|---|---|
| Calories | 46 kcal |
| CalciumMinéral | 10 |
| MagnésiumMinéral | 2 |
| PotassiumMinéral | 80 |
| SodiumMinéral | 3 |
| ZincMinéral | 0.1 |
