Smoothie

Un smoothie est une boisson riche en nutriments. Son contenu est de 26 g de glucides et 1,5 g de fibres, ce qui peut limiter son utilisation dans le cadre d'une alimentation pauvre en glucides.

• Total carbohydrates: 26g
• Fibers: 1.5g
• Sodium : 30 mg
• Calcium : 30 mg
• Potassium : 450 mg

Le smoothie est-il keto ?

En général, un smoothie n'est pas considéré comme adapté pour un régime cétogène en raison de sa teneur relativement élevée en glucides. Il contient environ 26 g de glucides pour 100 g, ce qui pourrait rapidement atteindre la limite quotidienne de glucides d'un régime keto typique qui est souvent de 20 à 50 g de glucides par jour.

Charge glycémique (CG) et index glycémique (IG) du Smoothie

L'impact glycémique d'un smoothie dépend des ingrédients utilisés. Avec 26 g de glucides totaux (pour 100 g), ce smoothie peut provoquer une augmentation modérée de la glycémie, en particulier si des fruits riches en sucres sont ajoutés. Il est donc important de vérifier l'indice glycémique des ingrédients pour mieux évaluer leur effet, notamment pour ceux qui suivent une alimentation pauvre en glucides.