Litchi

Le litchi est un fruit délicieux et rafraîchissant qui contient 17 g de glucides par portion, parfait pour une douceur naturelle. Il a une teneur en sodium de 2 mg et en fibres de 1,6 g, ce qui peut être pris en compte dans une alimentation variée, bien qu'il soit moins adapté à une alimentation pauvre en glucides.

• Faible en sodium.
• Glucides : 17 g, modéré.
• Fibre : 1,6 g.
• Riche en vitamines et minéraux.

Le litchi est-il adapté au régime keto?

Le litchi n'est généralement pas compatible avec un régime keto en raison de sa teneur modérée en glucides (17 g pour 100 g). Même s'il est riche en nutriments, il peut perturber la cétose lorsqu'il est consommé en quantité importante.

Charge glycémique (CG) et index glycémique (IG) du litchi

L'index glycémique du litchi est de 50 (charge glycémique de 10,6), ce qui peut influencer les niveaux de sucre sanguin, bien qu'il soit moins extrême que les aliments à haut IG. Un suivi est recommandé pour ceux qui adoptent une alimentation pauvre en glucides et contrôlent leur glycémie.