Carambole
Vérification des glucides
- Glucides
- 4gGlucides
- Fibre
- 1.9gFibre
- Glucides nets
- 2gGlucides nets
- Glucides par portion
- 4gGlucides par portion
- Indice glycémique
- 30Indice glycémique
- Charge glycémique
- 1.2Charge glycémique
Légende
Système de code couleur pour l'impact nutritionnel : Utilisez-le pour vos choix alimentaires, en particulier pour les régimes diabétiques ou faibles en glucides.
Vérification du régime
- Low Carb (Faible en glucides)
- Non
- Cétogène
- Non
- Carnivore
- Non
- Paléo
- Oui
- Slow Carb
- Oui
- Végétalien
- Oui
- Végétarien
- Oui
- Faible en FODMAP
- Non
Vérification du pH
Distribution des nutriments par 100g
Carambole
- Eau91,0g
- Fibre1,9g
- Glucides4,0g
- Lipides1,0g
- Protéine1,0g
Analyse avancée des nutriments
- Histamine
- Élevé
- Purine
- Absent
- Tyramine
- Absent
- FODMAP
- Modéré
- Oxalate
- Très élevé
- Goitrogène
- Absent
- Sulfite
- Absent
- Nitrate
- Absent
- Antioxydants
- Modéré
Légende
Pour le niveau d'antioxydant, l'échelle est inversée. 1 (vert) est un niveau élevé d'antioxydants, et 5 (violet) est un niveau faible d'antioxydants.
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Comparez les nutriments • 10 questions rapides
La carambole est un fruit exotique avec une faible teneur en glucides (4 g pour 100 g) et des fibres alimentaires bénéfiques (1,9 g). Sa composition nutritionnelle, faible en sodium (2 mg) et en calcium (6 mg), et riche en potassium (185 mg), en fait une excellente option pour ceux qui suivent un régime pauvre en glucides.
- Faible teneur en sodium, calcium et potassium.
- Glucides : 4 g par portion.
- Fibres : 1,9 g.
La Carambole est-elle adaptée au régime keto ?
L'apport en glucides totaux de la carambole est de 4 g pour 100 g, ce qui la rend compatible avec un régime cétogène. Il est conseillé de la consommer avec modération afin de ne pas dépasser votre limite quotidienne de glucides nets.
Charge glycémique (CG) et index glycémique (IG) de la Carambole
L'indice glycémique de la carambole est de 30 (Charge glycémique 1,2), ce qui a un impact minime sur les niveaux de sucre sanguin. Pour ceux qui suivent une alimentation pauvre en glucides, la carambole est un choix intéressant.
Vérification des minéraux
- Sodium
- 5
- Calcium
- 6
- Potassium
- 185
- Magnésium
- 9
- Zinc
- 0.1
Les pourcentages AJR sont basés sur les valeurs de référence de l'UE pour les adultes (19-50 ans) par portion de 100g.
Vérification des allergènes
- Fructose
- Modéré
- Lactose
- Absent
- Gluten
- Absent
- Soja
- Absent
- Fruits de mer
- Absent
- Solanacées
Légende
Informations nutritionnelles
| Nutriment | Quantité (100g) |
|---|---|
| Calories | 28 kcal |
| CalciumMinéral | 6 |
| MagnésiumMinéral | 9 |
| PotassiumMinéral | 185 |
| SodiumMinéral | 5 |
| ZincMinéral | 0.1 |
