Prune
Vérification des glucides
- Glucides
- 10gGlucides
- Fibre
- 1.6gFibre
- Glucides nets
- 8gGlucides nets
- Glucides par portion
- 12gGlucides par portion
- Indice glycémique
- 35Indice glycémique
- Charge glycémique
- 4.4Charge glycémique
Légende
Système de code couleur pour l'impact nutritionnel : Utilisez-le pour vos choix alimentaires, en particulier pour les régimes diabétiques ou faibles en glucides.
Vérification du régime
- Low Carb (Faible en glucides)
- Non
- Cétogène
- Non
- Carnivore
- Non
- Paléo
- Oui
- Slow Carb
- Oui
- Végétalien
- Oui
- Végétarien
- Oui
- Faible en FODMAP
- Non
Vérification du pH
Distribution des nutriments par 100g
Prune
- Eau83,0g
- Fibre1,6g
- Glucides10,0g
- Lipides0,0g
- Protéine1,0g
Analyse avancée des nutriments
- Histamine
- Élevé
- Purine
- Absent
- Tyramine
- Modéré
- FODMAP
- Élevé
- Oxalate
- Absent
- Goitrogène
- Absent
- Sulfite
- Absent
- Nitrate
- Absent
- Antioxydants
- Modéré
Légende
Pour le niveau d'antioxydant, l'échelle est inversée. 1 (vert) est un niveau élevé d'antioxydants, et 5 (violet) est un niveau faible d'antioxydants.
En savoir plus
Voir tous les guidesQuiz Nutrition
Comparez les nutriments • 10 questions rapides
L'indice glycémique des prunes est de 35 (Charge glycémique de 4,4), ce qui indique une quantité modérée de glucides. Elles peuvent être incluses dans une alimentation pauvre en glucides avec modération.
- Indice glycémique : bas
- Glucides : 10 g pour 100 g
- Potassium : 160 mg
Les prunes sont-elles keto?
Les prunes ne sont généralement pas recommandées pour un régime keto en raison de leur teneur en glucides (10 g de glucides pour 100 g). Cependant, elles peuvent être consommées avec parcimonie si leur apport en glucides est compté soigneusement.
Charge glycémique (CG) et index glycémique (IG) des prunes
L'index glycémique des prunes est de 35 (Charge glycémique de 4,4), ce qui entraîne un impact modéré sur la glycémie. Cela signifie qu'elles provoquent une augmentation relativement faible du taux de sucre dans le sang par rapport aux aliments à indice glycémique élevé.
Vérification des minéraux
- Sodium
- 5
- Calcium
- 20
- Potassium
- 160
- Magnésium
- 7
- Zinc
- 0.1
Les pourcentages AJR sont basés sur les valeurs de référence de l'UE pour les adultes (19-50 ans) par portion de 125g.
Vérification des allergènes
- Fructose
- Modéré
- Lactose
- Absent
- Gluten
- Absent
- Soja
- Absent
- Fruits de mer
- Absent
- Solanacées
Légende
Informations nutritionnelles
| Nutriment | Quantité (100g) |
|---|---|
| Calories | 51 kcal |
| CalciumMinéral | 20 |
| MagnésiumMinéral | 7 |
| PotassiumMinéral | 160 |
| SodiumMinéral | 5 |
| ZincMinéral | 0.1 |
