Groseille rouge
Vérification des glucides
- Glucides
- 5gGlucides
- Fibre
- 3.5gFibre
- Glucides nets
- 1.5gGlucides nets
- Glucides par portion
- 6.3gGlucides par portion
- Indice glycémique
- 25Indice glycémique
- Charge glycémique
- 1.6Charge glycémique
Légende
Système de code couleur pour l'impact nutritionnel : Utilisez-le pour vos choix alimentaires, en particulier pour les régimes diabétiques ou faibles en glucides.
Vérification du régime
- Low Carb (Faible en glucides)
- Oui
- Cétogène
- Non
- Carnivore
- Non
- Paléo
- Oui
- Slow Carb
- Oui
- Végétalien
- Oui
- Végétarien
- Oui
- Faible en FODMAP
- Oui
Vérification du pH
Distribution des nutriments par 100g
Groseille rouge
- Eau84.0g
- Fibre3.5g
- Glucides5.0g
- Lipides0.0g
- Protéine1.0g
Analyse avancée des nutriments
- Histamine
- Élevé
- Purine
- Absent
- Tyramine
- Absent
- FODMAP
- Faible
- Oxalate
- Faible
- Goitrogène
- Absent
- Sulfite
- Absent
- Nitrate
- Absent
- Antioxydants
- Élevé
Légende
Pour le niveau d'antioxydant, l'échelle est inversée. 1 (vert) est un niveau élevé d'antioxydants, et 5 (violet) est un niveau faible d'antioxydants.
La groseille rouge est un fruit à faible teneur en glucides (5 g pour 100 g) et riche en fibres (3,5 g), ce qui en fait un excellent choix pour les régimes pauvres en glucides. Elle participe à une bonne digestion et au contrôle des niveaux de sucre.
- Faible en glucides avec seulement 5 g par portion.
- Riche en fibres avec 3,5 g.
- Indice glycémique : 25
La groseille rouge est-elle keto?
La groseille rouge est considérée comme adaptée à un régime keto grâce à sa teneur en glucides de seulement 5 g pour 100 g et sa richesse en fibres, avec 3,5 g, qui soutiennent la gestion des glucides.
Charge glycémique (CG) et index glycémique (IG) de Groseille rouge
L'index glycémique de la groseille rouge est de 25 (Charge glycémique 1,6), ce qui exerce un impact minimal sur les niveaux de sucre sanguin. Elle est donc recommandée pour ceux qui adoptent une alimentation pauvre en glucides et surveillent leur glycémie.
Vérification des minéraux
- Sodium
- 3
- Calcium
- 30
- Potassium
- 210
- Magnésium
- 15
- Zinc
- 0.2
Vérification des allergènes
- Fructose
- Faible
- Lactose
- Absent
- Gluten
- Absent
- Soja
- Absent
- Fruits de mer
- Absent
- Solanacées
Légende
Informations nutritionnelles
| Nutriment | Quantité (100g) |
|---|---|
| Calories | 40 kcal |
| CalciumMinéral | 30 |
| MagnésiumMinéral | 15 |
| PotassiumMinéral | 210 |
| SodiumMinéral | 3 |
| ZincMinéral | 0.2 |
